Kuerbisgerichte

Kürbis-Kohlangebote

der Herbst

…hält Einzug in unsere Küche und bringt eine Fülle an saisonalen Genussmomenten mit sich. Freuen Sie sich auf aromatische Kürbisgerichte – von cremiger Kürbissuppe bis hin zu fein kombinierten Kreationen mit zarter Lachsforelle. Dazu gesellen sich herzhafte Klassiker wie traditionelle Kohlrouladen und deftiger Kohleintopf. Saisonale Zutaten, bewährte Rezepte und herzhafte Aromen machen unsere Herbstküche zu einem echten Genuss.

RestaurantNeander

Kürbis-Süßkartoffelsuppe

mit gerösteten Kernen & Kernöl

Cremige Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit feiner Würze, verfeinert mit gerösteten Kernen und aromatischem Kernöl. Eine wunderbar herbstliche Kombination, die Wärme und Genuss auf jeden Teller bringt.

Lachsforelle

mit Kürbisgemüse & Pasta

Gebratene Lachsforelle trifft auf herbstliches Kürbisgemüse, knackige Zuckerschoten und feine Pasta. Die zarte Lachsforelle wird goldbraun gebraten und harmoniert perfekt mit dem süßlichen Kürbis und dem frischen Biss der Zuckerschoten. Abgerundet wird das Gericht durch aromatische Pasta – eine köstliche Kombination aus Fisch, Gemüse und mediterranem Genuss.

Kohleintopf

mit zartem Lammfleisch

deftig, aromatisch und hausgemacht – frischer Kohl trifft auf saftiges Lammfleisch und fein abgestimmte Gewürze. Ein echter Wohlfühl-Klassiker für kalte Tage!

Kohlroulade

mit Salzkartoffeln

Hausgemachte Kohlroulade mit Salzkartoffeln Deftig, herzhaft: zarte Kohlroulade mit würziger Füllung, dazu goldene Salzkartoffeln – ein echter Klassiker zum Genießen!