GASTRONOMIE

Sie möchten ein inseltypisches gericht verzehren?

Dann sind Sie in unserem Restaurant oder Imbiss genau richtig. Essen & Genießen auf der Insel Rügen bei Familie Glasner im Ostseebad Binz.

Restaurant | Café | Bar
Restaurant Hotel Villa Neander
Biergarten Schmachter Hus
Biergarten Schmachter Hus
Wir – die Familie Glasner – möchten Ihnen unsere aus­gezeichneten / hervorragenden Lokale im Ostseebad Binz näher vorstellen und hoffen ein wenig Ihren Appetit und Ihre Neugier zu wecken. Seit vielen Jahren leben und arbeiten wir auf der Insel Rügen, unserer neuen Heimat, als Gast gekommen, als Rüganer geblieben. Und immer noch fasziniert uns die ein­malige Natur, die bezaubernde Architektur, der weite Blick übers Meer und die Ge­gen­sätze von Trubel und Stille. So wie es sich für einen Küstenbewohner gehört, ist natürlich Fisch eine unserer Lieblingsspeisen, gerade weil es so mannigfaltige Zubereitungsarten gibt und der Fisch hier so nah ist, das er fast von selbst in die Pfanne springen könnte. Für einen unseren Jüngsten ist Angeln die liebste Ferienbeschäftigung und hat auch schon so manchen guten Fang an der Leine gehabt. Gepflegte Gastlichkeit & familiäre Atmosphäre – Lassen Sie es sich schmecken!
Das Restaurant in Binz befindet sich im Hotel Villa Neander und lädt mit seinem hellen, offenen und modern eingerichteten Gastraum sowie der großzügigen Sommerterrasse mit Cocktailbar zum Verweilen ein. Ob morgens, mittags oder abends. Jede Tageszeit ist einen Besuch in Restaurant wert.
Rügener Biergarten-Flair (Schmachter Hus) gepaart mit einem sehr vielfältigem Speisenangebot und Getränken laden zum ungezwungenem Verweilen ein. Der Biergarten erwartet seine Gäste von April bis September.